Accedi alla scheda completa di informazioni, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' Cantina di Caldaro Kaltern 2022, disponibile al prezzo di 24.4 EUR; si inserisce nella categoria Vini e Liquori; il prodotto è venduto da Callmewine.com e realizzato da Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern.
Il Cabernet Sauvignon Riserva “Campaner” della Cantina di Caldaro è un rosso di ampiezza, energia ed esuberanza. Si tratta di un vino espansivo ed al contempo finissimo nel suo rigore e nella sua precisione tutta altoatesina. Il Lago di Caldaro, zona in cui sono situati i vigneti della tenuta, impreziosisce le uve con una piacevole traccia salmastra, integrata da una pregevole mineralità data dalle rocce calcaree. Ogni vigneto è valorizzato al massimo delle sue capacità espressive, mettendo sempre al centro la qualità delle uve. Allo stesso modo, ogni viticoltore viene reso parte di un unico gruppo che lavora quotidianamente per poter vinificare al meglio le uve di questo territorio magico dell’Alto Adige. “Campaner” è composto per l’85% da uve Cabernet Sauvignon e per il 15% da uve Merlot, provenienti da vigneti con esposizione Sud, collocati presso colline con altitudine variabile tra 250 e 350 metri sul livello del mare. Le viti hanno un’età media compresa tra i 10 e i 25 anni e dimorano su terreni ciottolosi e calcarei, ricchi di argilla e dotati di buona capacità drenante. La fermentazione alcolica, con macerazione sulle bucce di circa 2 settimane, si svolge in contenitori di acciaio, mentre la fermentazione malolattica e l’affinamento di 16 mesi si svolgono in barrique, un quarto delle quali sono nuove. La filtrazione precede l’imbottigliamento e la successiva commercializzazione. La Riserva di Cabernet Sauvignon “Campaner” della Cantina di Caldaro mostra alla vista un colore rosso rubino molto intenso e brillante. Il naso percepisce con chiarezza note di frutta nera che ricordano la mora ed il ribes nero, inserite in uno sfondo speziato fine di pepe rosa. Il gusto esprime tutta l’intensità del succo, con un corpo pieno e suadente, corredato da una trama tannica ben percepibile ma finemente cesellata. Questo Cabernet è energico come il sole altoatesino, che fa brillare il verde dei prati ed il cielo azzurro.
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Red green still. Fruity scent of cherry, raspberry and blackberry...
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Red green still. Fruity aroma with hints of plum and blackberry, scents of chocolate and coffee...
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Red green still. Ripe fruity with aromas of blackberries, blackcurrant and pink pepper...
Il Lagrein Riserva “Lareith” della Cantina di Caldaro Kaltern è un vino rosso dai tratti quasi impulsivi, che ama provocare il palato con la prop...
Red green still. Scent of small red fruits, star anise and eucalyptus...
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Red green still. Fruity nose with aromas of cherry, raspberry and strawberry, with light notes of bitter almond and violet...
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Red green still. Spicy with scents of cinnamon and exotic wood, small wild berries associated with chocolate and liquorice...
Il Pinot Bianco “Quintessenz” della Cantina di Caldaro è un vino raffinato ed elegante. Un bianco che ben esprime le migliori qualità di questo ...
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Il Sauvignon “Quintessenz” della cantina di Caldaro Kaltern è un bianco elegante e dalla fragrante aromaticità prodotto a Pianizza di Sopra in p...
White green still. Fruity aroma of Williams pear and hints of white flowers...
Il Moscato Giallo è una vera specialità della Cantina di Caldaro, realizzato con un vitigno coltivato da secoli in queste terre e che si è adattato...
White green still. Complex fruit with hints of blackcurrant, golden apple and white peach....
Il “K White” targato Cantina di Caldaro Kaltern è un vino dallo sguardo amichevole, perfetto per essere sbicchierato all’ora dell’aperitivo i...
White green still aromatic. Aromatic with scents of rose petals, lychee and pineapple, with light spicy notes...
Il Pinot Bianco “Vial” della Cantina di Caldaro è un bianco dal carattere austero ed estremamente minerale. Incarna alla perfezione l’anima del...
White green still aromatic. Profumi intensi di petali di rosa, litchi, cannella, garofano e salvia...
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Il Moscato Rosa di Cantina di Caldaro – Kellerei Kaltern è un vino rosato leggermente dolce in grado di catturare l’attenzione con i suoi fragran...
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