Barbaresco La Spinetta Vursu' Gallina 2022

Barbaresco La Spinetta Vursu' Gallina 2022

122.7 EUR

Esamina la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di Barbaresco La Spinetta Vursu' Gallina 2022, in vendita al prezzo di 122.7 EUR; si colloca nella categoria Vini e Liquori; la produzione è a cura di La Spinetta e la vendita è gestita da Webdivino.it.

Il Barbaresco ''Gallina'' La Spinetta è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo coltivate nell'omonimo vigneto, su un terreno argilloso-calcareo. Le uve vinificano in rosso con fermentazione alcolica per 7-8 giorni in rotofermentatori a temperatura controllata, segue la fermentazione malolattica in barriques, sucessivamente il vino viene affinato in barriques di rovere francese di media tostatura per 22 mesi. Dopo l'affinamento il vino viene trasferito in vasche d'acciaio dove rimane per 3 mesi prima dell'imbottigliamento. Seguono ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Nessuna filtrazione né chiarifica. Bottiglia 75 cl

Specifiche Tecniche

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