Consulta la scheda completa con dettagli approfonditi, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Zymé Amarone Classico Riserva 'La Mattonara' 2009, disponibile al costo di 360 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Callmewine.com e il produttore è Zymé.
La Riserva “La Mattonara” di Zymé è un Amarone Classico che sfida lo scorrere del tempo, garantendo un’evoluzione splendida per i prossimi 20 anni. Si tratta di un blend che nasce da un’attenta e rigorosa selezione di vitigni autoctoni veneti, che lascerà tutti senza fiato sin dai primi momenti, in cui si incontreranno una dolcezza di frutto straordinaria e una progressione gustativa sontuosa. Una bottiglia per veri intenditori, perfetta quindi come regalo a tutti gli amici appassionati di grandi vini rossi italiani. Questo Amarone Classico Riserva “La Mattonara” nasce da un taglio di vitigni autoctoni a bacca rossa, nello specifico Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Tutte queste varietà crescono nelle parcelle più vecchie dei vigneti di proprietà di Zymé nei pressi del comune di Negrar, dove l’età media supera anche i 50 anni. Qui il sottosuolo si caratterizza per la presenza di calcare e argilla. Gli acini, una volta raccolti, vengono fatti appassire naturalmente per almeno 90 giorni, per poi essere pigiati lentamente. La fermentazione avviene spontaneamente in acciaio e in cemento, e la macerazione sulle bucce si protrae per oltre 60 giorni. L’affinamento ha una durata di ben 9 anni in botti grandi di rovere di Slavonia, e prosegue anche dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi. Il “La Mattonara” è un Amarone Classico Riserva che si presenta all’esame visivo con un colore rubino concentrato, con decisi riflessi che tendono al granato nell’unghia. Il naso è impregnato di note fruttate, che, sul finale, lasciano emergere tocchi balsamici e speziati. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante, con un sorso potente e caldo, che prosegue nel finale con un’ottima persistenza. Un’etichetta firmata Zymé che raggiunge apici qualitativi importanti, non solo a livello nazionale, ma anche su importanti riviste di settore internazionali.
Rosso fermo. Bouquet intenso e ricco, dalla frutta cotta alle spezie ed erbe (come il rabarbaro), con note di confettura di ciliegie e cannella, prugn...
L’Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” di Zenato fa parte della collezione dedicata a una delle personalità più importanti di questa stori...
Rosso fermo. Frutta cotta, prugna e ciliegia...
L’Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” è la punta di diamante della cantina Zenato, una delle più solide e apprezzate realtà vitivinicole...
Rosso fermo. Profumo di ciliegie selvatiche, marmellata, pera matura, vaniglia, liquirizia e legno di cedro....
L’Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” di Zenato fa parte della collezione dedicata a una delle personalità più importanti di questa stori...
Rosso green fermo. Intenso, fruttato (ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco), speziato, con note di menta e tabacco...
L’Amarone Classico Riserva “Costasera” è il vertice espressivo e qualitativo dell’Amarone Masi. Si tratta, infatti, della versione più arist...
Rosso fermo. Intenso, con sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie come pepe nero....
L’Amarone Classico Riserva ‘Capitel Monte Olmi’ della rinomata realtà produttiva veneta Tedeschi costituisce una pregiata etichetta in grado di...
Rosso green fermo. Profumo caldo e intenso, con note dolci di frutti rossi maturi, ciliegia, cacao, spezie dolci, vaniglia e cioccolato, con accenni d...
Il veneto Amarone Classico Riserva “Leone Zardini” Pietro Zardini è un vino che parte dalla Valpolicella per raggiungere i vertici della critica ...
Rosso green fermo. Cupo bouquet di cenere, torba, humus e pot-pourri, seguito da note di rabarbaro, radice di liquirizia e sandalo, con amarene sotto ...
La Grappa Riserva di Amarone “Le Giare” si annuncia, sin dai primi momenti che guidano la degustazione, come un distillato dai profumi fini e dec...
Rosso fermo. Sentori di frutta scura: prugne, ciliegie, more con note di frutta rossa e liquirizia che terminano con un accenno di cacao amaro....
L’Amarone della Valpolicella Riserva “Corte Brà” è una delle etichette di punta, di una delle cantine veronesi più importanti e conosciute. S...
Rosso fermo. Sentori di ciliegia e marasca selvatica con una piacevole e leggera nota di vaniglia e spezie....
“Fuoriclasse Leon Amarone 18 mesi” è una Grappa Riserva con cui Castagner rende omaggio alla propria regione. Se la Grappa è infatti uno dei sim...
Rosso fermo. Profumo caratteristico con ricordi di confettura di frutta rossa e note speziate....
Rosso fermo. Profumi complessi di ciliegia sotto spirito, prugna, cacao, spezie dolci e leggere note balsamiche...
Rosso fermo. Profumo etereo e avvolgente, con note speziate, frutta secca, ribes, ciliegie mature e cioccolato fondente...
Rosso green fermo. Sensazioni balsamiche, muschio, radici e alloro, con note di amarena, arancia sanguinella, cuoio, cacao e scatola di sigari, su sot...
Rosso green fermo. Caratteristico aroma di ciliegia matura, frutta in confettura, cacao, spezie dolci e mandorla amara...
Rosso green fermo. Note fruttate di confettura di mora e ciliegia matura, frutta secca, fiori secchi e viola, con sentori di liquirizia, spezie (pepe ...
Rosso green fermo. Note fragranti di frutta (mora in confettura, ciliegia matura), liquirizia, spezie (pepe rosa, chiodi di garofano, pepe nero) ed er...
Rosso fermo. Grande intensità e persistenza, con profumi eterei e fruttati di amarene sotto spirito e prugna secca, floreali di fiori secchi, speziat...
Rosso fermo. Complesso e magnifico: speziato, con sentori di vaniglia...
Rosso fermo. Bouquet intenso con note di amarena sotto spirito e prugna secca, spezie dolci, vaniglia, cioccolato, caffè, cuoio, noce moscata e pepe...
Rosso fermo. Complesso e ampio: frutta matura (ciliegia, prugna), note di spezie dolci, cacao, tabacco e leggere sfumature di vaniglia...
Rosso fermo. Sentori fruttati e muschiati con profumi di spezie e viola; aromi di frutta rossa surmatura e note balsamiche....
Rosso green fermo. Note di frutta secca, cioccolato e spezie...
Rosso green fermo. Frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie...
Rosso green fermo. Frutta secca, cioccolato e spezie...
Rosso green fermo. Olfatto inebriante con toni vegetali di terra umida e humus, fiori rossi macerati, marasche amarene in confettura, spezie dolci, ca...
Rosso fermo. Complesso, ciliegie surmature e prugne cotte...
Rosso fermo. Tipiche note di ciliegia e ribes nero...
Grappa. Aroma avvolgente, morbido, caratteristico dell'uva di provenienza, leggermente vanigliato....
Rosso fermo. Potente e intenso, con sentori di frutta rossa, mandorle amare e ciliegia...
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