Esamina la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di Sirch Sauvignon 2025, in vendita al prezzo di 17.8 EUR; si colloca nella categoria Vini e Liquori; la produzione è a cura di Sirch e la vendita è gestita da Callmewine.com.
Il Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressive di assoluta eccellenza. È coltivato in Friuli fin dall’Ottocento e tra le varietà internazionali, è quella che ha saputo sviluppare una migliore simbiosi con il territorio, diventando un vero simbolo enologico della regione. Al clima più mite e soleggiato dei Colli Orientali, il Sauvignon Blanc regala note mature con un’aromaticità più spiccata e un volto mediterraneo, intenso e ampio. È un vino che porta in primo piano la ricchezza varietale, con aromi fruttati, cenni vegetali e sensazioni minerali tipiche del terroir. Il Sauvignon Sirch è il frutto di oltre mezzo secolo d’esperienza nella coltivazione della vite nello splendido territorio dei Colli Orientali del Friuli. Sirch gestisce una vasta tenuta di un centinaio di ettari, suddivisi tra le tenute di Cividale del Friuli, Orsaria e Cladrecis. Le uve di Sauvignon provengono dai migliori vigneti della tenuta, coltivati in zona di media collina, su terreni caratterizzati da marne di calcare e arenaria, particolarmente adatte alle uve a bacca bianca. Al termine delle operazioni di raccolta, i grappoli sono diraspati e le uve pressate in modo soffice. Dopo una decantazione statica, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16°-18 °C. Sosta sulle fecce fini in vasche d’acciaio per sei mesi e termina l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Il bianco Sauvignon è una tra le etichette più famose di Sirch. Tra i vitigni internazionali è quello più amato e apprezzato, per il suo carattere deciso, connotato da uno stile tipicamente territoriale. Di colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini, si presenta all’olfatto con aromi intensi e ricchi, che ricordano le erbe officinali, la salvia, la foglia di pomodoro, il bosso, la scorza d’agume, il pompelmo, la pesca, la frutta matura a polpa bianca e la frutta tropicale. Intenso e aromatico, si distende armonioso in un sorso succoso e lungo, che anticipa un finale di grande freschezza, che chiude su note sapide. È perfetto da abbinare a un piatto di crostacei, a un risotto con gli scampi o con gli asparagi.
Il Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressiv...
White still. Intense, persistent and fruity aroma, with a pleasant hint of elderflower....
Il Sauvignon Sirch è prodotto esclusivamente con le omonime uve coltivate su terreni composti da marne ed arenarie stratificate di origine eocenica,...
Il Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressiv...
White green still. Fresh notes of ripe summer fruit and Asian spices, with hints of nectarines, yellow peaches, melon, grapefruit and passion fruit, m...
La Ribolla Gialla Sirch è una versione equilibrata e fresca dell'antichissimo vitigno coltivato in Friuli Venezia Giulia, che col tempo è capace anc...
White still. Particularly intense and complex, enriched with notes of elderflower and tomato leaf; also featuring aromas of asparagus, melon and grape...
La Ribolla Gialla di Sirch è il vino che rappresenta perfettamente la storia del territorio dei Colli Orientali. È prodotto con il vitigno a bacca b...
White still. Delicate, intense and captivating. Hints of citrus blend and enrich with fruity notes of apricot and pear and with hints of jasmine, old ...
White still. Fine, mineral and white flower aromas. Wisteria, lime and citrus fruits are the hallmarks to recognise it....
White still. Elegant, complex and enveloping, with floral hints of jasmine and white wisteria, notes of ripe fruit (apricot, melon, white peach) and b...
White still. Intense notes of elderflower, acacia blossom and sage...
White still. Note fresche e delicate di kiwi, mela verde e fiori di sambuco...
White still. Aromas of citrus and tropical fruits, with herbaceous notes...
White still. Fruity notes of peach and apricot, with hints of almond, acacia and hawthorn...
White still. Notes of gooseberry, elderflower, nettle and hints of flint...
White still. Scents of ripe gooseberry, papaya, elderberries and delicate herbal notes...
White still. Notes of white flowers and citrus sensations, with fresh herbaceous hints on the finish....
White green still. Excellent aromatic bouquet with tomato leaf, exotic fruit and elderflower...
White green still. Clean and intense aroma, typically varietal, with notes of elderflower, fig and tomato leaves, and delicate fruity nuances of peach...
White still. Intense, characteristic, elegant and complex, with fruit aromas (blackcurrant, passion fruit, honeydew melon), flowers (lantana, elderflo...
White still semi-aromatic. Elderflower, blackcurrant and a subtle hint of bell pepper...
White green still. Notes of melon, peach and pepper leaf...
White still. Floral scents, accompanied by mineral hints....
White green still. Lime blossom, grapefruit, boxwood, tomato leaf, dried leaves, vegetal notes...
White still. Aromas of pineapple, elderflower, gooseberry and honey....
White still. Tomato leaves and nettles, green peppers, mint, fruity hints of yellow peach and pink grapefruit, acacia and elderberry. When aged, it de...
White green charmat method sparkling wine. Aromas of blueberry, passion fruit and orange blossom....
White still. Intense aromas of boxwood, tomato leaf, grapefruit zest, linden and lime...
White still. Intense and complex, with sweet aromas of honey and tropical fruit, apple, white peach, pineapple and banana, floral nuances and delicate...
White still semi-aromatic. Intense floral bouquet with notes of elderflower and nettle, and hints of green pepper and gooseberry...
White still. Intense and distinctive, with notes of elderflower, nettle and ripe exotic fruit...
White still. Intense with pronounced notes of nettle, elderflower and apricot....
White still. Fresh and vibrant, with aromas of bright citrus, kaffir lime, orchard flowers and passion fruit...
White organic still. Citrus notes of grapefruit and ripe lemon, the scent of white flowers and a lovely minerality on the finish....
White organic still. Varietal elegance, with citrus notes of grapefruit, pineapple, yellow peppers and touches of tomato leaves and boxwood....
White still. Intense with notes of peach, citrus fruits, spring flowers and elderflower....
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