Sfoglia la scheda dettagliata con informazioni complete, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Dolcetto D'Alba Vajra 2024, proposto al costo di 18.7 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Webdivino.it e il produttore è Vajra.
Il Dolcetto d'Alba Vajra è una selezione di antichi biotipi di Dolcetto, selezionati tra il 1978 e il 1985 e innestati in due degli appezzamenti più vocati della collina di Vergne, nel comune di Barolo. Queste piante ''a picciolo rosso'' danno vita a una produzione limitata di un Dolcetto intenso, nobile e speziato. La vendemmia del Dolcetto inizia quando i piccioli dei grappoli virano verso il rosso, solitamente verso la metà di Settembre. Una delicata fermentazione di 20-25 giorni è seguita da almeno due travasi. Affina 8-12 mesi prima della messa in bottiglia. Bottiglia 75 cl
Il Dolcetto d'Alba Massolino denota un DNA tipicamente piemontese. Un'attenta vinificazione punta a renderlo più morbido e rotondo, accentuandone la ...
Il Dolcetto d'Alba Prunotto dopo pigiatura e la diraspatura, attua la fermentazione dove raggiunge una temperatura massima di 27°-28° C. con una mac...
Il Dolcetto Pio Cesare viene prodotto con uve provenienti dai vigneti di proprietà di famiglia a Treiso, Roddino e da quelli di alcuni viticoltori, f...
Il Dolcetto d'Alba Cordero di Montezemolo viene prodotto con una macerazione di 4/6 giorni a temperature tra 28 e 30 °C con frequenti rimontaggi in v...
Il Dolcetto d'Alba Giacosa è prodotto esclusivamente con l'omonimo vitigno, che deve il suo nome alla particolare dolcezza della sua polpa, al contra...
Il Dolcetto d'Alba ''Tre Vigne'' Vietti è prodotto con uve provenienti da vigneti di età compresa tra i 25 ed i 30 anni nei comuni di Monforte d'Alb...
Dolcetto d'Alba Conterno Fantino 'Bricco Bastia' 2022 nasce da uve Dolcetto in purezza. Dopo la vendemmia, rigorosamente svolta con selezione manuale ...
Il Dolcetto D'Alba 'Vigna Scot' Cavallotto viene prodotto con le omonime uve coltivate nella 'Vigna Scot', collina tra i Cru di Bricco Boschis e Monpr...
Il Dolcetto ''Rossana'' Ceretto viene prodotto nell'omonimo appezzamento di terra alle porte di Alba, riconosciuto storicamente come uno dei toponimi ...
La Lacrima di Morro d'Alba ''Fonte del Re'' Umani Ronchi viene chiamata così come ricordo di una antica fonte d'acqua del comune di Morro d'Alba ride...
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