Esamina la scheda dettagliata con informazioni complete, compara i prezzi e trova le caratteristiche di Camerani Valpolicella 'Cà Fiui' Corte Sant'Alda 2024, in vendita al prezzo di 23.8 EUR; si colloca nella categoria Vini e Liquori; la produzione è a cura di Camerani e la vendita è gestita da Callmewine.com.
Il vino rosso Valpolicella “Cà Fiui” nasce da vigneti ben soleggiati, dai quali si ottengono uve concentrate, che contribuiscono a donare carattere. Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara si uniscono in un blend dove struttura e finezza si muovono all’unisono, regalando una beva scorrevole e appagante al contempo. Corte Sant’Alda, realtà produttiva in cui innovazione, sperimentazione e attenzione per l’ecosistema convivono in ogni fase della filiera produttiva, dà vita a una bottiglia da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno, per assaggiarla in una versione più evoluta. Questo “Cà Fiui” è un Valpolicella che nasce dal taglio di diverse varietà autoctone a bacca rossa del terroir veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Le viti, coltivate nella Val di Mezzane, crescono in vigneti situati a circa 350 metri sul livello del mare, esposti a sud est, dove la forma di allevamento è il guyot. I filari vengono trattati solo ed esclusivamente con pratiche biologiche e biodinamiche. Le uve, una volta raccolte, fermentano in tini di legno grazie alla presenza di lieviti indigeni, macerando sulle bucce per 15-20 giorni. Poi si passa alla fase dell’affinamento, che si protrae per 6-10 mesi in tini troncoconici di rovere. Il vino “Cà Fiui” è un Valpolicella che assume contorni di colore rubino, caratterizzati da riflessi tendenti al viola. Frutta rossa, spezie e aromi di sottobosco sono le note olfattive che contribuiscono a creare il profilo di questa etichetta firmata Corte Sant’Alda. All’assaggio è di corpo leggero, equilibrato, con un sorso sottile caratterizzato da una piacevole freschezza e da un tannino lieve. Un rosso veneto di ottima bevibilità, che, fra i tanti pregi, ha anche quello di essere caratterizzato da una grande versatilità gastronomica, che lo rende il compagno ideale di pranzi e cene più o meno formali.
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Red still. Overripe red fruit, yet still crisp and fleshy; spicy notes, especially pepper and cloves; hints of minerality and a deep nuance of tobacco...
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Corte Bravi Valpolicella Classico rappresenta una bottiglia in grado di esprimere il volto più accessibile e diretto del famoso areale da cui provien...
Red still. The sweet and fleshy red fruit blends with sweet spices, then gives way to notes of medicinal herbs and delicate spices....
Il Valpolicella ''Ca' Fiui'' Corte Sant'Alda viene prodotto con un uvaggio di Corvina Grossa, Corvina Veronese, Rondinella e Molinara che, come tutte ...
Red still. Aromas of ripe fruit, with notes of blackcurrant, raspberry, and dried herbs....
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