Consulta la scheda completa con dettagli approfonditi, confronta i prezzi e individua le caratteristiche di Amarone Della Valpolicella Viviani 2019, disponibile al costo di 37.3 EUR; appartiene alla categoria Vini e Liquori; il venditore è Webdivino.it e il produttore è Viviani.
L'Amarone Della Valpolicella Classico Viviani viene prodotto con uve Covina, Molinara e Rondinella. I vigneti hanno un'età compresa tra i 20 e 60 anni, sono coltivati prevalentemente a gyot francese con un numero di gemme che varia dalle sei alle dieci.Le uve migliori, vendemmiate manualmente, vengono conservate in apposite casse, chiamate plateaux, che contengono al massimo 4 Kg di uva. Queste vengono poi depositate in appositi locali chiamati fruttai, dove, in condizioni del tutto naturali inizia l'appassimento (concentrazione delle componenti dell'uva) che si protrae, a seconda dell'andamento stagionale, per 3-4 mesi circa. Durante questo periodo si eseguono controlli per far sì che tutto proceda nel verso migliore. Una volta che le uve hanno raggiunto la giusta concentrazione vengono pigiate utilizzando una pigiatrice con rulli in gomma in modo che la pigiatura sia la più soffice possibile. Dopo questa operazione, il pigiato entra nei tini di fermentazione dove inizia la macerazion Bottiglia 75 cl
Amarone della Valpolicella Monte del Fra' 'Lena di Mezzo' 2018 è un vino rosso potente ed elegante. Fermenta in botti piccole di acciaio con una lent...
Red green still. Warm and intense aroma, with sweet notes of ripe red fruits, cherry, cocoa, sweet spices, vanilla and chocolate, with hints of raisin...
L’Amarone della cantina Castelforte rappresenta l’etichetta del rosso più conosciuto e prestigioso della Valpolicella. Nonostante sia un vino gio...
Il Recioto Della Valpolicella Giovanni Allegrini è un vino dolce che condivide con l'Amarone la tecnica dell'appassimento delle uve, ma se ne disting...
Red green still. Intense, fruity (cherry, morello cherry and small wild berries), spicy, with notes of mint and tobacco...
L’Amarone Magnum Classico di Santa Sofia è un rosso veneto potente ed elegante al contempo. Al naso ci troviamo di fronte a un ventaglio di note de...
Il Valpolicella Classico Viviani viene prodotto con uve Covina, Molinara e Rondinella. I vigneti hanno un'età compresa tra i 20 e 60 anni, sono colti...
Red green still. Fruit jam, sour cherry, cherry, vanilla, with hints of raisining and spice notes...
L’Amarone della Valpolicella Classico di Zenato riflette fedelmente i caratteristici attributi della tipologia, vale a dire calore, avvolgenza e mor...
L'Amarone Masi Costasera Riserva è un vino fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante genti...
Red still. Complex and ample combining fruity hints of morello cherry with tones of tobacco, spices and liquorice....
La Poja è, assieme all’Amarone, il cavallo di battaglia della cantina Allegrini, una delle realtà vitivinicole più radicate e prestigiose della V...
Red still. Intense and rich bouquet, ranging from stewed fruit to spices and herbs (such as rhubarb), with notes of cherry jam and cinnamon, plum, and...
Il rosso veneto Valpolicella Superiore Classico Ripasso è un vino che nasce dalla testardaggine, dalla tenacia e soprattutto dall’umiltà che da se...
Il veneto Amarone Classico Riserva “Leone Zardini” Pietro Zardini è un vino che parte dalla Valpolicella per raggiungere i vertici della critica ...
L’Amarone della Valpolicella “La Groletta” di Corte Giara rappresenta un’interpretazione eclettica e moderna della tradizione vitivinicola ver...
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